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原标题:羊带豆保“胃”战,助消化摄取、护肠胃,让您的胃快乐起来!

浏览次数:134 时间:2020-03-12

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现在的年轻人,工作压力大,不能固定饮食时间,甚至每天都叫外卖,早早就把自己的胃给熬坏了,年纪轻轻胃就开始不舒服。我们今天要做的食物就是“秋葵”,秋葵的功效很多,它可以保护你的胃黏膜,还可以帮助你的胃液分泌,改善胃部功能,为你的胃牢牢地套上一层保护罩。

秋葵保“胃”战,助消化、护肠胃,让你的胃开心起来!众所周知,胃是人身体中消化食物的主要器官,可想而知胃部每天的消耗量有多大,如果吃得太饱胃部承载过量,会导致消化不良等情况,对你的胃是十分不好的,所以这里交大家一种做秋葵的办法,简单方便,两分钟就可以做出一道美味的秋葵。

白灼秋葵

By 美乐猪

配料:

黄秋葵 200克、白皮蒜 2瓣、剁椒 少许、酱油 适量

烹饪步骤:

1.秋葵洗净备用。

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2.蒜头切碎备用。

3.锅中加入清水滴入2滴食用油,大火烧开,下入秋葵煮2分钟左右捞出。

4.放入冷开水中浸泡,保持爽脆的口感,捞出切去头部。

5.摆入盘中,淋入酱油。

6.铺上蒜末和少许剁椒。

7.浇入烧至冒青烟的热油。

8.搅拌均匀即可食用。

烹饪小贴士:

1、秋葵又名咖啡黄葵,营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。

2、它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

你爱吃白灼秋葵还是秋葵干呢?

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